産みたて卵でアイスづくりにチャレンジ! 八ヶ岳わくわくファームで初夏の食育体験開催

産みたての卵って食べたことありますか? 産んだばかりの卵は、お店で売っている普通の卵とは全然違う味わいなんですよ。

そんな産みたて卵を楽しめる体験プログラムが6月に開催されます。「初夏の食育体験!平飼いタマゴのつかみ取りと濃厚アイスクリーム作り」です。

八ヶ岳の麓、長野県富士見町で鶏を平飼いで育てている八ヶ岳わくわくファームを会場に行われるこの体験。最初はそんな鶏たちにオーガニックの餌を与えるところからスタートします。

餌やりのあとは鶏舎で卵探し。運がよければまだ温かい、産みたてほやほやの卵も見つかるかもしれませんよ。

見つけた卵はもちろん試食します。まずはシンプルに目玉焼きに。スーパーの一般的な卵と食べ比べて、味の違いを実感してみてください。

そして、最後は絶品卵を使ったアイスクリームづくりにチャレンジ! 牛乳も八ヶ岳産のジャージー牛乳を使用し、濃くておいしいアイスクリームをつくります。鶏を育てるところから、卵の収穫、調理までたっぷり産みたて卵を体験できる1日です。

開催は6月8日。参加申し込みは6月3日まで受付していますので、興味がある人はぜひ参加してみてください!

[初夏の食育体験!平飼いタマゴのつかみ取りと濃厚アイスクリーム作り]
日時
2019年6月8日(土) 12:15〜14:30(集合=12:00)
集合場所
八ヶ岳わくわくファーム(長野県諏訪郡富士見町立沢2213-308)
参加費
大人(中学生以上)=1500円
子ども(満4歳以上小学6年生以下)=1000円
幼児(4歳未満)=無料
※幼児は卵やアイスクリームの材料など、保険以外の体験付随物は提供されません
持ち物
エプロン、頭巾、タオル
※鶏舎内での作業や石灰による靴の消毒があるので、汚れてもいい服装、靴でご参加ください

詳しくはこちら…
初夏の食育体験!平飼いタマゴのつかみ取りと濃厚アイスクリーム作り | 体験詳細 | いきつけの田舎 touch | So-net (ソネット)
https://www.so-net.ne.jp/touch/feature/?eventId=F0084