八ヶ岳そばと温泉巡り八ヶ岳そばと温泉巡りExplore Soba and Onsen
in Yatsugatake Area

そばと温泉、八ヶ岳の水を巡る

そばと温泉、
八ヶ岳の水を巡る

八ヶ岳高原・南アルプスは、「日本の名水百選」、「平成の名水百選」にも選ばれた清らかな水の源流や湧水群が点在するエリア。ここ“水の里”には、名峰に抱かれた日本有数の自然環境があります。その名水で生まれるのが八ヶ岳のそばと温泉。

土壌が適し、昔からそば作りが盛んなこの地には、本物を求めたそば職人たちが集まり、こだわりの味を表現しています。
また、このフォッサマグナ地帯から湧出する温泉は、それぞれ異なる泉質が楽しめるのも魅力。多様なミネラル成分を含む塩化物泉や炭酸水素塩泉、名湯に多く見られる単純温泉、世界屈指のラジウム含有率の温泉まであります。

世界に誇る霊峰富士山をも一望できるこの地で、季節と1000mの標高差で変化する自然を感じながら、八ヶ岳の恵みを巡ってみませんか。

GENERAL INFO基本情報

日時:
2019年10月19日(土) 〜 2020年3月8日(日)
場所:
山梨県北杜市、長野県富士見町、原村
主催:
(一社)八ヶ岳ツーリズムマネジメント
GENERAL INFO 基本情報

GETTING HERE交通案内

電車:
都心からは中央本線の韮崎駅・小淵沢駅が、名古屋方面・松本方面からは茅野駅・小淵沢駅が玄関口になります。小淵沢駅からはローカル色豊かな高原列車が走る小海線が八ヶ岳南麓を周回して、長野新幹線の佐久平駅、しなの鉄道の小諸駅方面と接続しています。
車 :
北杜市・富士見町・原村への交通手段は、車利用では中央自動車道の須玉IC、長坂IC、小淵沢IC、諏訪南ICの4つのインターチェンジからアクセスすることができます。
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