八ヶ岳そばと温泉巡り八ヶ岳そばと温泉巡りExplore Soba and Onsen
in Yatsugatake Area

そばと温泉、八ヶ岳の水を巡る そばと温泉、八ヶ岳の水を巡る

そばと温泉、
八ヶ岳の水を巡る

八ヶ岳高原・南アルプスは、「日本の名水百選」、「平成の名水百選」にも選ばれた清らかな水の源流や湧水群が点在するエリア。ここ“水の里”には、名峰に抱かれた日本有数の自然環境があります。その名水から生まれるのが八ヶ岳のそばと温泉です。

そばの豆知識 そばの豆知識

そばの豆知識

そばの原産地は諸説ありますが中国雲南省周辺という説が有力です。また、日本の縄文遺跡からそばの花粉が確認されており、縄文時代には日本にもそばがあったということになります。八ヶ岳山麓は、高原特有の気候と土壌から、おいしい甘味のあるそばを育む地として知られ、昔から手打ちそばが伝承されています。古くは中世に救荒食として、近世では年貢米の上納による主食がわりとして、また、藩主献上品として将軍家へ献上された歴史もあります。夏から秋にかけ、八ヶ岳では一面にそば畑をみることができます。

八ヶ岳の温泉の適応・水質を知ろう 八ヶ岳の温泉の適応・水質を知ろう

八ヶ岳の温泉の適応・
水質を知ろう

温泉にはそれぞれ多く含まれる成分によって泉質固有の「適応症」があります。
八ヶ岳の温泉の特徴を知り、いろいろな泉質を味わってみてください。

単純温泉
アルカリ性単純温泉は、pH8.5以上。無色透明無臭で刺激はマイルドで入り心地が良い温泉です。
浴用効能(適応症):自立神経不安定症、不眠症、うつ状態
硫酸塩泉
飲んで胆のうを収縮させ、腸のぜん動を活発化します。
浴用効能(適応症):きりきず、抹消循環障害、冷え性、うつ状態、皮膚乾燥症
炭酸水素塩泉
俗にいう”美人の湯”。皮膚の角質を軟化する作用があります。
浴用効能(適応症):切り傷、抹消循環障害、冷え性、皮膚乾燥症
消循環障害、冷え性、うつ状態、皮膚乾燥症
硫黄泉
殺菌力が強く、表皮の細菌やアトピー原因物質を取り除きます。
浴用効能(適応症):アトピー性皮膚炎、尋常性乾癬、慢性湿疹、表皮化膿症
塩化物泉
よくあたたまる”熱の湯”。皮膚に塩分が付着するため、保温効果・循環効果があります。
浴用効能(適応症):きりきず、抹消循環障害、冷え性、うつ状態、皮膚乾燥症

参加店舗は感染症対策を実施しています

  • 手洗い・消毒:スタッフの手洗いや消毒の徹底をしています。
  • 店内の消毒:店内の消毒・清掃を徹底しています。
  • マスクの着用:感染防止のためマスクの着用をしています。
  • 定期的な換気:定期的に換気を行っております。
  • 適切な距離の確保:座席に間隔を置いています。
  • 従業員の体調管理:スタッフの検温・体調管理をおこなっています。

お客様へのお願い

  • 感染拡大を防ぐため、発熱や咳など体調不良の症状がある場合はご来店をご遠慮ください。
  • 入店時にアルコール消毒や手洗いをお願いいたします。
  • 咳エチケットを守り、会話は控えめにしてください。
  • お席やロッカーがあいておりましてもソーシャルディスタンスのためお通しできない場合がございます。
  • ご来店・ご来館者名簿にご記入や検温をお願いした場合はご協力をお願いいたします。
  • 新型コロナウイルス感染の拡大により、営業時間・定休日が変更となる場合がございます。また各店独自の新そば祭りは中止や内容を変更する場合があります。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

GENERAL INFO基本情報

日時:
2020年10月17日(土) 〜 2021年3月7日(日)
場所:
山梨県北杜市、長野県富士見町、原村
主催:
(一社)八ヶ岳ツーリズムマネジメント
WEB:
八ヶ岳新そばまつり2020https://tenkuhaku.com/soba2020-2021/ 八ヶ岳遊湯ラリー2020-2021https://tenkuhaku.com/yuyu2020-2021/
GENERAL INFO 基本情報

GETTING HERE交通案内

電車:
都心からは中央本線の韮崎駅・小淵沢駅が、名古屋方面・松本方面からは茅野駅・小淵沢駅が玄関口になります。小淵沢駅からはローカル色豊かな高原列車が走る小海線が八ヶ岳南麓を周回して、長野新幹線の佐久平駅、しなの鉄道の小諸駅方面と接続しています。
車 :
北杜市・富士見町・原村への交通手段は、車利用では中央自動車道の須玉IC、長坂IC、小淵沢IC、諏訪南ICの4つのインターチェンジからアクセスすることができます。
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