蕎麦粉は契約農家から! そば湯にまでこだわる自家製粉のお店

Matsuasa

手打ちそば まつ浅甲斐大泉

新そば提供時期:11月下旬~

新そば年2回!そば農家と契約栽培自家製粉石臼挽き。「そば湯にまでこだわっています」

[おすすめ一品]
祭セット(そばの実茶漬け+もりそば)(\1,200)

Shin-soba, new crop, twice a year from our contracted soba farm. Milled in-house using a stone mill. "We are even particular about the soba-yu (soba water)."

住所
山梨県北杜市大泉町西井出8240-7760
営業時間
11:00~15:00
そばのタイプ
二八そば
定休日
水・木曜日
※12月中旬~3月下旬は冬季休業
座席数
30席
駐車場
15台
電話番号
0551-38-2841
標高(m)
1077
その他
テラス席はペット同伴可
ペット同伴
可(テラス席のみ)
新そば開始日
11月下旬から

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