地元のそば組合が作付、収穫した地粉を、そば打ち名人が親切丁寧に、体験指導をしています。
[おすすめ一品]
もりそば（地元産天日干しそば粉） 880円
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町2968-1
- 営業時間
- 11:00～14:00
- 定休日
- 第1･3火曜日(4～11月)
無休(8月)
火曜日(12月・3月) - 座席数
- 36席
- 駐車場
- 113台
- 電話番号
- 0551-36-6115（内線472）
- そば打ち体験
- あり
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